【资料图】

食材用料

西兰花 两、三朵，南瓜 一小块，小米适量 清水适量

小米南瓜西兰花粥的做法步www.nfysw.com骤

第1步.小米淘洗后，用清水浸泡一小时。

第2步.加入五倍左右的水，用料理棒把米打碎（打到米粒成小颗粒状就好）。然后倒入小锅中熬煮。煮的时候要是不是的一个方向搅拌，有助于米粒的胀开，也可以防止糊锅。

第3步.在煮粥的同时把洗净的西兰花和南瓜蒸熟，并用料理棒把两者打成糊状。

第4步.等粥煮好后倒入步骤3，再次煮开。我喜欢煮好后盖上锅盖焖一会儿，这样的粥更香更稠。

第5步.粥好了，盛起来放凉，可以吃了。

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