再过几天时间，我国传统的民俗节日“二月二”即将到来，市场上，猪头肉等传统食品畅销起来了。

这几天，在沈阳各个熟食店以及商超的熟食专柜上，猪头肉都被放在了显著的位置，前来选购的市民络绎不绝。

(相关资料图)

沈阳市民 赵先生

今天买点猪头肉，这不快到二月二了吗，图个好彩头。

沈阳市民 杨女士

上店里看看，买点猪头肉，再买点面条和馄饨，准备二月二和家人一起共享。

据工作人员介绍，农历二月二将至，熟食店里除了猪头肉热销，其他相关的熏酱产品，如猪耳、猪手等熟食，也被带动起来，销售量也开始增加。

中兴商业连锁超市总店主管 张丽

临近二月二了，我们超市给广大的顾客准备了大批的货源，我们有不同品牌的猪头肉，我们现在的销量是平时的二倍左右。

“二月二，龙抬头”是我国农耕文化中的重要节日，龙抬头寓意阳气生发、雨水增多，万物生机盎然。农历二月二这天在饮食上也有一定的讲究，吃面条叫“扶龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”。

省委党校文史教研部（中华文化教研部）主任 教授 王超航

吃猪头肉叫龙抬头，预示着美好的开头，那么为什么和龙有关系？人们认为龙是祥瑞的化身，吃龙身上的美食，吃进肚子里，寓意把幸福吃在肚子里，寓意着人们的日子越过越顺、美满富足。

监制/李莹 

审核/于黎黎

主编/英楠

记者/佟浩 刘超

编辑/赵晨旭

来源：本台新闻中心 北斗融媒 东北新闻网

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